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自制枇杷膏(枇杷秋梨膏有什么功效)

max2023-02-16养生知识56

本文目录一览:

家庭自制枇杷膏的做法有哪些

1、枇杷洗净,泡淡盐水5~10分钟,去核、去头尾,只留皮肉,过程中注意挑掉坏掉的。

2、枇杷入锅,撒上白糖,稍微翻动一下让糖分散均匀。

3、糖融化果肉出水,就可以开火熬制了,开大火,一开始颜色是原来的黄色。此时不用翻动它,以免果肉烂了影响口感。

4、调低中小火熬,慢慢地颜色变深,接近琥珀色了,此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌。

5、汁液变得有点粘稠颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了。

6、挪离灶台,晾到温度大概三、四十摄氏度,倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀。

7、温度完全降下来后装瓶即可。

小贴士:1、枇杷核一定不能放进去,有毒。2、蜂蜜一定要等到温度降下来后再加入哦。因为温度太高会破坏蜂蜜的营养成分。但是又不能等到完全凉了才加,因为完全凉了的枇杷膏会凝固,不利于搅拌均匀。3、虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者以及寒症型感冒病患最好不要多吃。川贝枇杷膏材料:枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。

自制枇杷膏枇杷川贝冰糖的比例是多少?

自己在家熬制枇杷膏枇杷和冰糖的比例一般是100:18。

自制枇杷膏做法:

主料:枇杷100斤、川贝30克

辅料:冰糖18斤。

具体步骤:

1、采摘回来的枇杷去核。

2、把去核的枇杷清洗三四遍。

3、洗干净的枇杷放锅里煮,差不多两三小时至枇杷出水。

4、用纱布过滤出枇杷水。

5、过滤后的枇杷水放锅里慢熬,煮沸后小火熬。

6、放入冰糖和川贝需小火慢熬,差不多七八小时至粘稠。

7、起锅倒进玻璃杯就行了。

自制枇杷膏怎么做

自制枇杷膏怎么做

自制枇杷膏怎么做,枇杷膏怎么熬制,出现咳嗽或痰多气喘,我面部皮肤薄如何保养们都会吃一些枇杷膏,因为它能润肺止咳,滋阴润燥液的功效,那么枇杷应该做成枇杷膏呢?下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做,一起get起来吧!

自制枇杷膏怎么做1

自制枇杷膏怎么做

1、在家中本身制作枇杷膏时,必要筹备天然成熟的枇杷,2公斤白糖,1公斤蜂蜜,适量把筹备好的枇杷洗净,之后放在淡盐水中浸泡20分钟,去掉头以及尾以及中心的果核,只留下它的果肉。

2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀,之后腌制半小时,然后再开火煮,在煮的历程中要不停搅动,在煮开之后还要调小火力,等锅中的汤汁变得浓厚,果肉也酿成透明色,之后就可以关火,自制的枇杷膏就已经做好,掏出降温就能利用,也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。

枇杷膏怎么熬制

1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克,川贝20克,冰糖50克,把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净,去掉它的.果皮以及内里的果盒,得到的果肉要放到摒挡系中,把它搅碎制成泥状,而筹备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

2、捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中,参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀,之后腌制2~3小时,腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开,再用小火逐步熬,在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉,等它的汤汁变得浓厚,并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火,降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存,必要时掏出就能直接吃。

自制枇杷膏怎么做2

一、自制枇杷膏怎样吃合理

第一步:将枇杷剥去外皮和内核,放入碗中待用。

第二步:先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

第三步:将打成泥的枇杷泥倒入锅中,开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

第四步:之后将剩下的五成枇杷果肉,用木勺子搅拌均匀。

第五步:放入些冰糖一起搅拌熬煮,用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

第六步:枇杷泥变得粘稠即可关火了。

第七步:枇杷膏等到放凉后,就装入到密封罐中,完全凉透后可以放入到冰箱中。

第八步:枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间,食用前用微波炉解冻后就可以了。

二、自制枇杷膏怎样保存

枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化,喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉,当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

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