如何做生菜(8)
如何做生菜 " " "生菜是喜肤医学抗衰生活中最常见的蔬菜之一。
其特点是生吃营养丰富,味道鲜美。
一般来说,夏天是吃生菜的最佳时间。
凉拌生菜不仅能降温防暑,还能增进食欲。
很好,的确,凉拌生菜的做法有很多种,调料不一样,味道自然不一样,那么凉拌生菜怎么做才好吃呢?方法一 材料:生菜1个、黄瓜1个、蒜瓣5-6个、干辣椒3个、醋3汤匙、生抽2汤匙、麻油1茶匙、盐1汤匙、糖1汤匙、鸡肉1茶匙本质。
步骤: 1. 将生菜叶一根一根撕下,在水中浸泡至少30分钟,在水中加入2汤匙盐。
将泡好的生菜洗净,控制湿度,用手分成两段;把黄瓜片放在一边备用; 2、将大蒜切成蒜末,用小刀将干辣椒横切一两次; 3. 在黄瓜和生菜上切碎蒜末。
然后把剩下的调味料放在一个大碗里; 4. 将食用油和切碎的辣椒倒入勺子中,大火加热,加热至冒烟,然后淋上汁液,大蒜,然后将所有材料和调味料混合均匀即可食用。
方法二 原料:生菜200克,水蕈150克,生姜适量,盐、糖、味精、醋、香油。
步骤: 1、生菜洗净,切段,加盐,拌匀,腌制片刻;香菇洗净,姜去皮,切成细丝。
2.生菜加入盐、糖、味精和醋,拌匀,装盘,加入香菇碎和姜碎,倒入香油拌匀。
营养价值: 1、生菜富含水分。
每100克可食部分的含水量高达94%-96%,因此生食香脆爽口,尤其鲜嫩。
每 100 克可食用份量还含有 1-1.4 克蛋白质、1.8-3.2 克碳水化合物、10-15 毫克维生素 C 和一些矿物质。
2、莴苣比卷心菜含有更多的膳食纤维和维生素C,具有甩掉多余脂肪的作用,所以也被称为减肥莴苣。
3、因茎叶含莴苣,味微苦,具有镇痛催眠、降胆固醇、辅助治疗神经衰弱等作用。
多亏了人体最大的细胞是哪个部位上面的介绍,大家都知道怎么做凉拌生菜了免疫细胞治疗的意义是什么。
生菜的营养价值非常高。
毫无疑问。
只要掌握正确的喂养方法,不仅美味而且营养丰富。
当然饮食习惯还是需要培养的,合理的饮食很重要。
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