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香椿炒鸡蛋(香椿炒鸡蛋隔夜还能不能吃)

max2023-02-27养生知识63

本文目录一览:

香椿炒鸡蛋怎么做

首先准备材料:香椿100克、鸡蛋2个、植物油2汤勺、盐1茶勺。

1、把鸡蛋嗑入碗中,然后加入少许盐。

2、盐放好后,用筷子搅拌均匀。

3、香椿洗净,然后放入煮锅中焯水30秒。

4、香椿变色后,捞出来沥干水分,然后切碎备用。

5、把鸡蛋液倒入大容器中,然后放入切好的细胞免疫治疗龙头香椿,再倒入少许盐。

6、起锅倒油烧热,油热后倒入鸡蛋液。

7、鸡蛋液倒入锅中后,先不要动,等鸡蛋液稍稍定型后再翻动。

8、用锅铲边翻炒边碾碎成小块,蛋液全部成形就炒好了美容院注射自体干细胞美容

9、最后盛出即可享用。

香椿炒鸡蛋怎么炒

香椿炒鸡蛋:

主料:香椿150克、柴鸡蛋3个。

辅料:花生油10毫升、盐2克。

步骤:

1、准备食材:新鲜的香椿150g左右,柴鸡蛋3个。

2、先用刀把香椿头根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅中加入适量清水大火烧开,水开后放入香椿焯水,由红变绿后捞出焯烫好的香椿过凉水。

3、把3个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅打至蛋清和蛋液完全融合。捞出香椿挤干水分,放到案板上切成碎末后放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,转大火烧至油温8成热时倒入香椿鸡蛋液,待鸡蛋液微微定型后,用筷子划散。

5、快速翻炒几下,炒至鸡蛋颜色金黄即可出锅。

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋

材料

鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许。调料精盐1小匙,白糖少许,色拉油2大匙。

做法

1、将香椿用清水冲洗净,然后去掉硬根,沥净水分切成细末。

2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3、热锅入色拉油,下入鸡蛋,煎成大块,放入香椿拌炒均匀后,加入精盐,白糖快炒入味,淋明油出锅即可。

材料替换

原料可以用鸡丝替换鸡蛋,称香椿炒鸡丝。

口味变化

调味料中去掉白糖,加入花生粒、麻椒油,称为炒麻香木樨椿芽。

功效:

香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,生活中如果有头疼头晕的症状,可以用香椿用水煎制出香椿水来喝,可以很有效的缓解头痛头晕的状况。还可以给人体补充到多种丰富的维生素。

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