肾炎可以吃绿豆吗？

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　　在饮食上，要注意绿豆本身的寒性。

　　很多体质较弱的人尽量不喝，但肾炎患者的新陈代谢不是外泌体靶向药物载体结构示意图很好。

　　目前，适当喝绿豆可以促进排毒，对身体也有好处，可以放心饮用。

　　 1、消暑解毒 高温环境下工作的人夏季出汗多，水分流失多，钾流失最多，破坏体内电解质平衡。

　　这是最理想的补充绿豆汤的方法。

　　可消暑益气，解渴利尿。

　　它不仅可以补充水分，还可以随着时间的推移补充无机盐，这对维持水、体液和电解质的平衡非常重要。

　　 2、抗菌抑菌作用 绿豆中的某些成分具有直接的抗菌作用，可以增强人体的免疫功能。

　　 3、具有抗过敏作用，可抑制荨麻疹等疾病。

　　 4、降血脂作用绿豆多糖能增加血清脂蛋白酶的活性，即甘油三酯水解降低血脂的作用，从而防治冠心病和心绞痛。

　　 5.保护肾脏，减少蛋白质降解，保护肝脏和肾脏。

　　绿豆的营养价值 1、绿豆中的蛋白质含量为22%-26%，是小麦粉的2.3倍，小米的2.7倍，粗面粉、玉米的3倍，大米的3.2倍。

　　绿豆蛋白质中，人体需要的蛋白质有8种。

　　氨基酸含量是谷物的2-5倍，富含完整的氨基酸蛋白、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸和苏氨酸。

　　因此，绿豆、大米和小米的组合可以补充氨基酸。

　　 2、绿豆含淀粉50%左右，仅次于谷物，其中直链淀粉29%，支链淀粉71%。

　　绿豆的纤维素含量比较高，一般为3-4%，而谷类只有1-2%。

　　 3、绿豆脂肪含量低，一般在1%以下，主要是棕榈酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸。

　　 4、绿豆含有丰富的B族维生素、矿物质等营养物质。

　　其中维生素B1是鸡肉的17.5倍；维生素B2是谷类的2～4倍，高于猪肉、牛奶、鸡肉和鱼，钙是谷类的4倍，鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4倍。

　　 ，磷是谷物和猪肉、鸡肉、鱼和鸡蛋的两倍。

　　绿豆含有多种人体必需的磷脂。

　　 5、绿豆中含有香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等多种生物活性物质。

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