自制甜面酱

　　自制甜面酱 " " "甜面酱是免疫细胞治疗的意义与作用很多人喜欢的一种食物。

　　无论是吃烤鸭还是吃炒面，甜面酱都是必不可少的配料。

　　当然，如果你外泌体细胞激活专业有一定的烹饪条件和一点空闲时间，不妨自己准备好原料，自己在家做甜面酱吃。

　　下面小编就为大家详细介绍甜面酱的制作方法！一、甜面酱的做法步骤一、锅里放一些色拉油作为底油，防止面团粘锅（最好是平底锅，加热均匀）。

　　 2. 两汤匙面粉和六汤匙水。

　　面粉和水的比例是1:3。

　　加入“十三香”调味料40克（实际用量可根据口味调整），用小火向一个方向慢慢搅拌至半干半细，注意不要结块。

　　 3. 然后加入1大匙黑酱油翻炒至上色，再加入1大匙白糖（实际量可依个人口味调整），半小匙盐，继续煮2分钟，待上色后关火没有点亮。

　　 . 4. 加入适量味精和鸡精拌匀。

　　 5、最后用余温加入半勺色拉油搅拌均匀（防止甜面酱入瓶后结块）。

　　冷却后即可装瓶。

　　二、甜面酱的营养作用甜面酱经过了宝宝脸上起热疹怎么护理特殊的发酵过程，其甜味来自于发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质。

　　鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸，加入食盐会产生咸味。

　　甜面酱中含有多种芳香物质和营养成分，不仅味道鲜美，还能丰富菜肴的营养，增加菜肴的可食性，具有开胃、助食的作用。

　　 3、甜面酱怎么吃老少皆宜，每次30克左右，因为甜面酱含有一定的糖分和盐分，所以糖尿病、高血压患者慎食。

　　甜面酱是吃北京烤鸭时不可缺少的作用。

　　用筷子舀出一些甜面酱，铺在荷叶饼上，在上面放几片烤鸭，然后放几根葱、黄瓜条或萝卜条。

　　卷着嘴真的很好吃。

　　山东人有“大葱蘸（蘸）酱，烂咸菜不治”的说法。

　　甜面酱适合所有年龄段。

　　每餐约50克。

　　甜面酱适用于烹制肉汁和肉汁，也可以蘸在大葱、黄瓜、烤鸭等菜肴中。

　　但甜面酱也有一些饮食限制。

　　糖尿病、高血压患者慎用。

　　另外，甜面酱在贮藏过程中要注意防高温，不能浸泡在生水中。

　　煮熟的植物油可以用来拌匀，以免霉变。

　　保质期通常为3个月。

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