西葫芦饼的做法窍门（西葫芦饼的做法大全家常）

本文目录一览：

• 1、西葫芦饼的家常做法 美味又营养
• 2、如何做西葫饼子
• 3、西葫芦饼的做法
• 4、西葫芦饼的经典做法？

西葫芦饼的家常做法 美味又营养

西葫芦饼在家做其实很方便的，首先将肉馅打碎并压实在西葫芦中，然后放入锅中将两面都煎至金黄就可以了外泌体mirna研究，是外泌体基因测序步骤不是很简单呢？

西葫芦饼的家常做法

材料：西葫芦300克，面粉200克，盐、花椒粉、植物油各适量

做法：

1、西葫芦切丝，撒点盐，放置几分钟后挤去水分。

2、放入面粉、花椒粉，加水搅拌成稀糊状。

3、电饼铛内刷油，锅热后，用勺子舀面糊，倒入锅内，成圆饼状。

4、两三分钟后翻面，烙至两面金黄色即可。

西葫芦饼怎么做好吃

西葫芦饼想要做的好吃，可以在里面加上肉馅。

材料：西葫芦1个，牛肉馅，面粉各50g，鸡蛋1枚，蒜末1茶匙(5g)，白砂糖1/2茶匙(3g)，芝麻香油1茶匙(5ml)，白胡椒粉1g，盐6g，油2茶匙(10ml)

做法：

1、牛肉馅中调入蒜末、盐(3g)、白砂糖、芝麻香油、白胡椒粉，搅打均匀，腌制10分钟;

2、西葫芦洗净，切成0.5cm厚的圆片，中间挖去直径1.5cm左右的圆圈。切好的西葫芦片摆放在盘中，均匀地撒上剩余的盐(3g)，然后用厨房纸巾吸去渗出的水分;

3、将西葫芦片两面薄薄地裹上一层面粉，然后取适量腌制好的牛肉馅放入西葫芦片中的小圆洞中，按实;

4、鸡蛋在碗中打散，加入裹西葫芦片剩余的面粉，调成鸡蛋面粉糊;

5、中火加热平底锅中的油至七成热，将塞入牛肉馅的西葫芦片均匀地沾上鸡蛋面粉糊放入平底锅中，煎制2分钟，之后翻转煎另一面，至两面呈金黄且熟透即可。

西葫芦饼好吃吗

味道绝对相当的不错。我外泌体研究思路ppt的简单介绍们可以提前将西湖路丝炒至一下口感更好，而且营养也更容易吸收，味道更加的好吃。吃起来比我们平时素炒西葫芦味道更加的好吃，而且还特别的美味。跟我们平时的菜品相比较，而言，非常的独特，而且营养还特别的健康，这样营养又健康的早餐相信你一定非常的喜欢。

西葫芦常见做法

一、番茄炒西葫芦

做法：

1、番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁;

2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;

3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。

二、西葫芦炒肉片

1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。

2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。

如何做西葫饼子

西葫芦饼子做法步骤：

【制作食材】西葫芦，食用盐，面粉，酵母粉，鸡蛋，食用油，粉丝，小葱，五香粉，生抽，蚝油

【制作步骤】

1、今天要教大家的是一道西葫芦馅饼，做出来以后，外酥里软，馅香十足。先来把做这道西葫芦瓜鸡蛋馅饼需要用到的材料准备好，准备两根西葫芦，300克面粉，三克酵母粉，两个鸡蛋，一小把粉丝，一根小葱，适量的食用盐，五香粉，生抽，蚝油，食用油。把做这个西葫芦瓜鸡蛋馅饼的材料都准备好了之后咱们立马开始处理各种食材并烹饪。

2、咱们先来处理一下西葫芦，将西葫芦清洗干净并控干表面的水分，然后切头去尾，再擦成丝，把西葫芦丝直接放到一个碗中，然后再向碗中加入适量的食用盐，食用盐大概在一勺左右，然后将它们充分搅拌均匀，再放到一旁腌制五分钟，将西葫芦中的水分腌制出来，这样西葫芦吃起来口感就很好了。

3、把准备好的300克面粉加上食用盐，三克酵母粉，然后搅匀，再和成一个面。和面的时候咱们要用温水，这样和出来的面比较柔软，和好面之后揉成一个质地偏软的面，然后给它发酵20分钟，让面团呈现半饧发的状态。

4、鸡蛋打到碗中，再加上食用盐，先将它们一块搅散，然后咱们再起锅烧油，把鸡蛋液炒熟。鸡蛋液倒进锅里之后，用筷子快速翻炒，炒得稍微碎一点，炒好之后先放到一个碗中备用，接下来咱们再来处理一下其它的材料。

5、粉丝一定要提前泡上，将粉丝泡软就好了。西葫芦腌好了之后咱们把它拿出来挤干水分，然后放到一个碗中，水分要尽量挤得干一点。粉丝泡好之后咱们取出来放到面板上然后切碎，切完之后放到挤干水分的西葫芦丝中，然后再向碗中加入炒好的鸡蛋碎，提前切好的葱花。

6、向碗中加入符合自己口味的食用盐，五香粉，生抽，蚝油，食用油先搅拌均匀。然后把发酵好的面团做成大小相等的小面饼。做好之后把做好的馅料放到面饼上，并包成一个饼状，全部包完之后放到一旁二次发酵20分钟。

7、20分钟之后先预热电饼锅，然后放上食用油，再把饼子放进去，在饼子表面也要刷上油，用小火烙五分钟。底面烙熟之后翻一下面继续烙五分钟，两面都烙熟之后咱们就可以装入盘中了，全程大约十分钟，一道非常美味的西葫芦饼子就这样做好了。

西葫芦饼的做法

西葫芦饼的家常做法：

主料：西葫芦 1个、鸡蛋1个、面粉50克。

辅料：盐1茶匙、五香粉1茶匙。

步骤：

1、准备食材。

2、西葫芦擦成细丝。

3、西葫芦丝里面加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀。

4、在加入面粉。

5、拌成浓稠的面糊。

6、 平底锅抹少许油加热，用勺子挖等量面糊放入压平。

7、用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可。

西葫芦饼的经典做法？

西葫芦饼的经典做法，特别适合早餐来食用，我们准备一个西葫芦两个鸡蛋，不用发面，不用醒面做出来呢，超级好吃，柔软又筋道，营养又美味，我们一起看一看吧。

先准备一个嫩一点的西葫芦，掐头去尾用擦丝器擦成细丝。处理好的，西葫芦丝，我们放在一个碗中，加入适量的食用盐，打入两个鸡蛋，再加入适量的面粉，再加入适量的清水搅拌成一个糊状。

起锅热油，油热之后，取上两大勺的面糊，我们放进去摊平，盖上盖子焖两分钟，变色之后再刷一层油，翻个面，再减一分钟就可以出锅盛盘了，我们依次进行，一个人吃两个饼子就完全够了。