天麻炖鸽子汤的做法（天麻有6种人不能吃）

本文目录一览：

• 1、天麻鸽子汤怎么做
• 2、天麻鸽子汤的做法
• 3、天麻炖鸽子的做法和功效

天麻鸽子汤怎么做

主料：

鸽子1只、天麻1根。

辅料：

葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。

做法：

1、备好食材。

2、将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中。

3、加入适量清水，加盖大火。

4、滚开后滴入料酒去腥。

5、然后用小火炖至能用筷子戳动。

6、接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。

7、完成。

天麻鸽子汤的做法

天麻鸽子汤是干细胞可以治疗脊髓完全性损伤吗一道以雏鸽、天麻等为原料，精心熬制而成的美食，不但味美、营养丰富，对于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木有很好的疗效。那么这道菜的具体做法是什么呢?请阅读以下文章，跟着我热会不会消耗更多一起来了海尔干细胞新闻解。

　 　 天麻鸽子汤的做法

用料

主料鸽子2只天麻1块

辅料盐少许姜6片枸杞8克水适量

天麻乳鸽汤的做法

1.将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2.浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，天麻太硬可以延长蒸的时间。

3.将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4.蒸好的天麻切成片备用。

5.锅里添加适量的水放入3片姜，鸽子，大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6.炖锅添加适量的水放入鸽子，姜片，天麻，用大火烧开转中火慢慢炖。

7.利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8.炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9.同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10.这是已炖好的鸽子汤看着是不是很诱人腻!

天麻鸽子汤烹饪技巧

1、天麻太硬可以放入压力蒸上1小时左右。

2、浸泡天麻的水不能浪费到入炖锅一起

天麻鸽子汤食用须知

功效

健康提示此炖菜具有养血益肝，熄风止痉的作用。适用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

食物相克禁忌

天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

天麻炖鸽子的做法和功效

天麻炖鸽子是用天麻和乳鸽制作的一道家常菜。味道浓郁，两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分营养美味。下面简单介绍如何制作天麻炖鸽子才好吃。

天麻炖鸽子的食材：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。

天麻炖鸽子的做法：

1、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过。

2、火腿切片。

3、葱洗净打结，姜洗净切片。

4、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

食用价值：

天麻炖鸽子的食材主要包括天麻、乳鸽、生姜，天麻主要具有祛风止痛、活血的作用，可以治疗四肢发麻、失眠多梦、头痛等。乳鸽中主要含有蛋白质、软骨素等营养物质，具有活血化瘀、延缓衰老的作用。天麻炖鸽子主要具有健脾养胃、滋补肝肾、补血等功效，可以增强视力，保护和调节神经系统，可以改善睡眠质量，增强人体的免疫力，有护肤的作用。