如何做出好吃又不臭的鲱鱼

　　如何做出好吃又不臭的鲱鱼 " " "虽然据说鲱鱼比较受欢迎，但很多人让鲱鱼有很浓的鱼腥味。

　　鲱鱼怎么能好吃？其实鲱鱼很简单，只要保证鲱鱼是新鲜的，然后就可以有效。

　　去除鱼腥味的辅助材料可以彻底消除鲱鱼的鱼腥味。

　　制作鲱鱼、葱、姜、蒜是不可缺少的辅料。

　　让我干细胞疗法和免疫疗法们找出详细的方法。

　　 1.鲱鱼怎么办？想学习一些摆脱鱼的技巧吗？过来看看。

　　 [TIP1] 如果你外泌体透过血脑屏障想做没有鱼的鲱鱼，首先你需要确定的是你的原料。

　　购买鲱鱼时，要选择肉质新鲜、肉质紧实、眼睛清澈的鲱鱼。

　　买新鲜的，以确保味道不是那么腥。

　　 [TIP2] 选择特制的蒸鱼露代替酱油，可以更好地避免腥味。

　　 [TIP3] 煮鲱鱼时，聪明的厨师会加入料酒，这样可以更好地去除鱼腥味。

　　 【TIP4】姜、蒜等调味料也是去腥的好食材。

　　煮鲱鱼的时候一定要加！ 【TIP5】烹制鲱鱼时，加入豆瓣酱也是消除腥味的好方法，而且酱油也有鲜甜的味道，可以让鱼肉更甜。

　　 2. 鲱鱼怎么做才好吃 学会了去除鲱鱼腥味的小窍门，我口服抗衰老药物NMN们就正式开工啦！如何让鲱鱼更好吃？让马王百科为您推荐一些食谱。

　　 【老烤鲱鱼】 准备材料：鲱鱼、香菇丁、冬笋丁、猪肉丁、料酒、酱油、白糖、淀粉、葱、姜、香油 做法： 1、鲱鱼洗净后切几刀2. 锅中放油，将鲱鱼块煎至金黄色； 3.放大葱、姜末、香菇丁、冬笋丁、猪肉丁等。

　　在锅中，加入料酒、酱油和糖一起煮。

　　煮好后取出鲱鱼，放在盘子里； 4. 锅内剩下的汤汁中加入少量淀粉，加入香油烧成糊状，浇在盘子上的鲱鱼上，撒上葱花即可食用。

　　 【碎鲱鱼】 准备材料： 做法： 1、将鲱鱼去内脏，继续去头、去尾，洗净切段； 2、准备好的鲱鱼段放入容器中，撒上适量盐腌制10天左右，中间记得经常翻动鲱鱼； 3. 取出腌制好的鲱鱼，将米酒、料酒和盐混合成汁，涂在表面上，然后放入容器中腌制10天左右；吃鲱鱼的时候拿出来，把葱姜直接蒸熟，就可以吃了。

　　"