猪肚汤的做法（炖猪肚汤要放什么材料）

本文目录一览：

• 1、猪肚汤的黑枸杞抗衰老真的有效吗4种家常做法
• 2、猪肚汤的免疫细胞形成的原理做法大全 怎么做猪肚汤
• 3、猪肚怎样煲汤才好喝？
• 4、猪肚汤的家常做法介绍
• 5、猪肚汤的做法

猪肚汤的4种家常做法

做法:莲子五花汤

准备好材料

五花肉300 g莲子100 g料酒2杯盖姜片2片盐水鸡和葱花。

步骤

特定操作

第一步

五花肉洗净，用开水焯一下，切成两指宽的块。

第二步

将五花肉、莲子、姜片放入锅中，加水。

第三步

汤汁煮沸后，加入2杯料酒，改小火，继续炖(如果用的是煨锅，炖10分钟，然后将内锅放入外锅，盖上锅盖炖)。

第四步

大约1小时后，五花肉会被煮熟，然后加入盐和鸡精，撒上葱花。

需要注意的事项

1.煮五花肉汤时间长，建议用焖锅，省气。

猪肚汤的做法大全 怎么做猪肚汤

猪肚汤的做法如下：

材料：猪肚一个、红枣五颗、党参两条、香菇五颗、玉竹五克、百合五克。

1、先用盐搓洗猪肚然后用开水烫一下切块。

2、用水清洗下。

3、猪肚跟辅料一起放进去煮 大火煮开，转小火，慢慢炖一个小时左右 放一勺盐。

4、猪肚汤成品图。

猪肚怎样煲汤才好喝？

猪肚怎样煲汤好吃方法如下：

1、猪肚切小块备用。

2、取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪肚块放入滚水中汆烫约2分钟后取出、洗净，放入电锅内锅中。

3、白果及薏仁洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

4、电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟，再加入盐及米酒调味即可。

猪肚汤的家常做法介绍

猪肚汤并非只有猪肚一种材料，更重要的是讲究食材的搭配，发挥之间应有的保健功效。下面我40岁用什么乳液能抗衰老紧致为大家介绍，希望能帮到大家！

猪肚汤做法1

主料：土鸡半只，猪肚半只，白果适量（按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒）；

配料：姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许。

做法：

1、土鸡去内脏洗净后切块备用；猪肚用粗盐和白醋搓洗干净放入开水烫后捞起切成长宽均为2厘米左右的块状。

2、重新煮开一锅水，放入鸡块和猪肚，焯水去掉血水捞起备用。

3、准备一个汤锅，放入猪肚和鸡块，加入生姜片、去核红枣、枸杞一小把、料酒适量以及几粒稍微拍碎的花椒，加入清水浸没过材料。

4、开大火烧开，然后调成小火继续煮2-3小时，在出锅前的5分钟加入食盐调味就OK了。

猪肚汤做法2

食材：猪肚150g、香油、碱灰各10g、熟猪油30g、味精2g、精盐3g、葱白5g。

做法：

1、先准备好上述食材；

2、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗；

3、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状（差不多就可以了）；

4、葱白洗净，切段，还有姜洗净，拍破待用

5、然后将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐；

6、再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即可！

猪肚汤有五大好处：

1、健脾养胃。多喝猪肚汤，除开可以健脾养胃之外，还能改善人们胃口不好的现象，促进肠胃消化，缓解消化不良的现象。

2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材，可以起到更好的.改善虚弱以及增强体质的效果。

3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象，特别适合小便频繁的人们饮用。

4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。

5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果，搭配胡椒则能让人胃口大开，搭配霸王花还能润肺止渴。

猪肚汤的做法

健脾养胃、补中益气。

猪肚汤是采用猪肚为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇等人群都具有很好的滋补作用，是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。