银罗黑胡椒牛排做法

　　银罗黑胡椒牛排做法 " " "吃一口饭的生活是每个人都追求的，但现实并不那么美好。

　　所以生活在现实中的你产后三个月为啥掉头发，难免需要自己做饭。

　　而做一道菜，必须要有完善的方法和步骤。

　　那么，让我外泌体临床研究们一起来学习如何制作银螺黑胡椒牛排吧。

　　 1.1 将腌制好的牛肉放在盘子上，用手均匀撒上适量盐。

　　 2.2 准备牛肉和橄榄油。

　　 （将牛肉切成厚片，太薄容易煮过头） 3.12 撒上适量黑胡椒，用手轻轻揉搓至牛肉上。

　　 4.21 翻转一侧并撒上盐。

　　 5. 撒上适量的黑胡椒碎，然后用手轻轻揉搓。

　　 6. 两面加入适量橄榄油， 7.12 用手轻轻抹开，腌制。

　　 8.21 牛排腌制时，准备“银螺碗”，准备一小片白萝卜。

　　 9. 剥去并磨尖一端，形成一个塔。

　　 10.在合适的地方剪开，分成两半。

　　 11、圆形部分挖空，用来做“银螺碗”，尖部分做盖子。

　　 12. 将准备好的白萝卜放入锅中蒸熟。

　　 （蒸完后的白萝卜有点软，取出时要小心） 13、关火前3-5分钟打开，把黑胡椒汁倒入“碗”里一起蒸，这样吃的时候会喝黑胡椒汁。

　　热的。

　　 （不要过满，以免溢出） 14、“银螺碗”蒸好后，将牛排煎一下。

　　将煎锅加热至冒烟，加入牛排。

　　 （因为腌制的时候用了脸下垂怎么保养橄榄油，所以现在可以干锅炸了，不用油了）定型的时候应该有“咝咝”的声音，否则就是不够热。

　　平底锅之所以要热，是为了将牛排放入锅中后迅速将酱汁锁在牛排里面，锅要热，这样牛排表面的焦黄效果才能炸出来）。

　　 15、刚放入罐子时不要动。

　　煎2分钟左右，待底部呈金黄色，再翻面再煎。

　　然后根据您喜欢的成熟度决定油炸时间。

　　 16. 将炸好的牛排放在盘子里，放入蒸好的“银螺碗”，配上准备好的小菜，即可上桌。

　　 （牛排煎好后，锅里会有一些汤汁，不要浪费，倒在煎好的牛排上） 17.吃的时候，用叉子把“银螺碗”切开，黑胡椒汁会慢慢流出来。

　　可能你没去过厨房，但是看完银罗黑胡椒牛排的介绍，你真的很想自己尝尝，所以抓紧时间吧。

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