杏仁食用脱毒方法（杏仁脱苦后还有毒吗）

本文目录一览：

• 1、苦杏仁在食用时如何脱毒
• 2、苦杏仁的脱毒方法
• 3、苦杏仁怎么去苦味 苦杏仁怎么去毒
• 4、杏仁怎样去毒
• 5、杏仁怎么处理没有毒！！！！！！
• 6、苦杏仁含有毒性 苦杏仁怎么减轻毒性？

苦杏仁在食用时如何脱毒

分析：根据您的描述，可考虑为杏仁脱毒。 建议：苦杏仁有一定的毒性在食用的时候必须注意脱毒。具体方法：将果仁去皮去尖�热水浸泡一天�不加盖煮熟�使氢氰酸挥发干净后再食用。建议虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。

苦杏仁的脱毒方法

1.去皮。买回来的杏仁如果没有去皮,需要将杏仁外皮去掉,这样可以起到减少氢氰酸的残留。

2.浸泡。将杏仁放在水中浸泡,一般浸泡在10-12个小时左右,可以起到稀释一部分的氢氰酸的作用。

3.水煮。通过高温煮的方式,让开水加速对杏仁中的氢氰酸的会发,可以达到减毒的作用。

4.完成。经过上述几步后,就可以完成对杏仁的脱毒操作,即可食用。

苦杏仁怎么去苦味 苦杏仁怎么去毒

苦杏仁，那肯定是美容院面部护理产品有苦味的，那苦味应该去除呢？因为苦杏仁含毒，所以不能够直接食用，应该怎么去毒呢？

苦杏仁怎么去苦味

1、用温清水泡，泡上24小时换一次水，泡到尝不出苦味为止，一般泡48小时就可以了发际线升高植发价格。

2、苦杏仁含有约3%的有毒成分，须采用热水或者温水浸泡半个小时去皮，以后每隔6个小时换水一次，24小时后就可以去掉苦味，才能食用。

3、还可以把杏仁放在开水里煮十分种，浸泡两个小时即可，这样再吃杏仁的时候就不会感受到苦味了黑金干细胞美容价格。

4、先将杏仁放在清水中浸泡一天左右,然后放在锅中煮5分钟,去皮去尖之后再继续放在清水里面浸泡,三天左右就可以完全去掉苦味了。

苦杏仁怎么去毒

1、苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。

2、杏仁用凉水浸泡一天，用水煮5分钟。杏仁煮的时间不要过长，以免杏仁发面影响口感。去皮去尖后的杏仁继续浸泡，每天早晚各换一次水，连续三天即可。

苦杏仁怎么去皮

可以准备一个平底锅，加入适量的水烧开，然后再把杏仁放到锅里面煮半分钟，时间不要煮的太长，否则杏仁的口感就会变得没有那么好，把开水过滤掉，然后再用冷水冲洗，再把杏儿铺在毛巾上面，毛巾可以把水分吸干，这个时候苦杏仁的皮就会变皱。当杏仁的温度降到可以用手拿的时候，用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏，杏仁皮就会被扯掉。

苦杏仁的地理分布

多栽培于低山地或丘陵山地。主产三北地区（华北、东北、西北），以内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西为多。其中，河北省平泉县为全国最大的苦杏仁产地。

杏仁怎样去毒

杏仁中含苦杏仁甙及苦杏仁酶，内服后，苦杏仁甙可被酶水解产生氢氰酸和苯甲醛，普通1g杏仁约可产生2.5mg氢氰酸。氢氰酸是剧毒物质，人的致死量大约0.05g（氰化钾约为0.2-0.3g），苯甲醛可抑制胃蛋白酶的消化功能，成人服苦杏仁约50-60个，小儿7-10个即可致死，致死原因主要为组织窒息，苦杏仁久贮，苦杏仁甙含量可减少，同时服糖，毒性可降低。关于杏仁中毒的报道不少，主要症状为呼吸困难，抽搐，昏迷，瞳孔散大，心跳速而弱，四肢冰冷，急救必须争取时间，立即口服活性炭或过锰酸钾（1：1000）或硫代硫酸钠（5%），尽快洗胃，并吸入亚硝酸异戊酯，静脉注射亚硝酸钠（3%10ml），随后注射硫代硫酸钠（25%50ml），及其他对症治疗如人工呼吸，输血等，有人认为服用小量杏仁，在体内慢慢分解，逐渐产生微量的氢氰酸，不致引起中毒，而呈镇静呼吸中枢的作用，因此能使呼吸运动趋于安静而奏镇咳平喘的功效。1/20最小致死量的氢氰酸静脉注射能短暂而强烈地兴奋呼吸中枢。直接涂于正常皮肤，可产生局部麻醉（如止痒等）。

苦杏仁中毒症状：中毒后首先感觉粘膜刺激甚至有腐腐蚀感,口中苦涩,咽喉瘙痒,有烧灼感,恶心呕吐,常有水样便,乏力,头昏晕眩.中毒严重者呼吸急促,而后变慢而且不规则,时可闻到苦杏仁味道.

您的情况应该是轻度中毒,恶心呕吐,神经有点麻痹才会感觉到冷.但是还是有必要去医院治疗一下.建议采用以下方法缓解：

1生萝卜或者白菜1—1.5千克,捣烂取汁,加入白糖或者红糖适量,调匀频服.

2绿豆60g,水煎,加适量白糖内服.

3甘草,大枣120g,水煎服.

4多喝牛奶缓解.

5尽量吃了的杏仁通过呕吐或者其他方式排出更好点.

在服用前建议热水煮15分钟左右,这样可以使毒性降低一些.

杏仁怎么处理没有毒！！！！！！

去毒方法有两种：

(1)苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。甜杏仁的毒副作用较小但吃多了照样会中毒，不宜多吃。

(2)杏仁用凉水浸泡一天，用水煮5分钟。杏仁煮的时间不要过长，以免杏仁发面影响口感。去皮去尖后的杏仁继续浸泡，每天早晚各换一次水，连续三天即可。

要防止杏仁中毒，首先应该学会辨别甜杏仁和苦杏仁：苦杏仁味苦，呈扁心脏形，顶端尖，基部钝圆而厚，左右略不对称；甜杏仁味淡甘，大而扁，基部略对称。

扩展资料

杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁果长在短距（shortspur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。

杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。

参考资料来源：百度百科-杏仁

苦杏仁含有毒性 苦杏仁怎么减轻毒性？

怎样减轻苦杏仁的毒性?

1、第一种方法是将苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。

2、第二种方法是将杏仁用凉水浸泡一天，用水煮5分钟，杏仁煮的时间不要过长，以免杏仁发面影响口感。去皮去尖后的杏仁继续浸泡，每天早晚各换一次水，连续三天即可。

苦杏仁有哪些保健功效?

1.止咳平喘，用于咳嗽气喘

本品味苦能降，主入肺经，降肺气之上逆，兼能宣肺气之郁滞，为治咳喘之要药，随证配伍可用于多种咳喘病证。如风寒咳喘，配麻黄、甘草，以散风寒宣肺平喘，即三拗汤。风热咳嗽，配桑叶、菊花，以散风热宣肺止咳，如桑菊饮，燥热咳嗽，配桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤。肺热咳喘，配石膏等以清肺泄热宣肺平喘，如麻杏石甘汤。

2.润肠通便，用于肠燥便秘

本品含油脂而质润，味苦而下气，故能润肠通便。常配柏子仁、郁李仁等同用，如《世医得效方》五仁丸。