韭菜煎饺
韭菜煎饺 " " "韭菜罐头其实有着悠久的三生三世枕上书电视剧全集免费食用历史,但我们都知道,制作这类食品的美容外泌体多久打一次好关键是生殖抗衰公司经营范围使用不同的阶段和调味料。
以下是陕西特产小吃韭菜盒的具体做法。
方法一 1、韭菜洗净,晾凉晾干备用。
2. 将面粉放入盘中,撒上盐,搅拌均匀,加入1碗水和鸡蛋,用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。
3. 面条静置时准备馅料,将韭菜切成薄片,放入碗中,倒入少许花生油、几滴香油、胡椒粉拌匀。
4. 将猪肉切成肉末,加盐和少许酱油调味。
5. 锅中油烧热,将肉末放入锅中打散,爆香即可上桌。
放凉后,放入切碎的香葱中,拌匀即成装饰。
6、将醒发好的面团分成4份,在砧板上撒上干面粉,取一小份铺在砧板上,揉成圆形。
7. 将切好的韭菜放在表面上,然后将两边折叠成像油楔一样的美丽花朵。
在切片的一侧撒上少许盐,然后将它们对折并将两侧向下压好(以防止填充物泄漏)。
8. 锅中油烧热,将一罐韭菜放入锅中,两面煎至金黄色,即可出锅。
方法二 1、生猪肉去皮,用刀切成米粒,韭菜洗净切小块。
将勺子放在火上,加入花椒油,油热后,加入猪肉和姜末翻炒猪肉,然后加入酱油、味精翻炒。
加入韭菜,搅拌均匀。
2.将面粉分成325克和175克两份,先将多余的部分倒入盆中,加入75克熟猪油,揉匀,然后倒入温水(边倒水边搅拌)打耳朵,揉成面团好并轻轻系在表面皮革上。
将175克面粉与75克熟猪油混合,揉成脆面。
3.将两种面条擀成长条,压成5份相同数量,将皮面压成圆皮,将酥皮包好,用手压扁,用擀面杖向一个方向滚擀面杖 擀成长方形,然后用手擀平,再擀。
滚几次两次,最后滚成6cm长的卷。
用一把美工刀从中间向下切成两个相等的部分,刀壳向下并直立在桌子上。
然后用手压平,形成两个直径约8厘米的有图案的圆盘。
然后将馅料包在圆圈中间,用花边捏住两边,放入烤箱,用小火煮几分钟。
4. 平底锅烧热油,两面煎至金黄色。
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