红薯或大米热量高
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许多人在减肥时选择禁食。
适当的科学禁食可以让我们的身体快速减肥,但如果我们想长期保持体重,就要时刻用科学的方法来控制热量的摄入。
要减肥,就需要密切关注主食的热量。
大米和红薯可以作为主食。
红薯热量高还是干细胞美容原理图片大米热量高?大米的热量相对比红薯大。
1、每100克鲜红薯只含有0.2克脂肪,产生的热量只有99大卡,是大米的1/3。
可以看出它的热量一点也不高。
应该说,它也是一种低脂肪、低热量的食物。
2、红薯的碳水化合物含量与大米非常接近,纤维含量较高,胆固醇、钠和饱和脂肪酸低。
减肥时有时可以作为粗粮替代少量其他主食。
3、吃的越多,米饭越精制,消耗的营养就越少,消耗的热量就越多。
4. 1碗100克(2两)米饭含有116卡路里热量。
甘薯属管状花目,旋花科一年生草本,长2米多,斜躺在地上,叶子一般宽椭圆形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色,白色,淡紫色或紫色,钟形或漏斗形,长3~4厘米,蒴果卵圆形或扁平,有假隔,分为4室,有地下块根、梭形块根,外皮黄色或紫色。
红薯含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、多种维生素和矿物质,有“延年益寿”的美誉。
含糖量达到15%-20%。
具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
明代李时珍《本草纲目》记载“红薯滋补,健脾开胃,强肾阴”,并称海人吃长寿。
中医认为红薯是良药。
营养价值 营养成分 红薯块茎含有60%-80%的水、10%-30%的淀粉、5%左右的糖和少量的蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等。
2.5公斤鲜红薯按0.5公斤粮食计算。
除脂肪外,蛋白质和碳水化合物的含量均高于大米和面粉,而红薯的蛋白质组成较为合理,必需氨基酸含量较高,尤其是谷类食品。
相对缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。
此外,红薯含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),其淀粉质也很容易被人体吸收。
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