如何做牛肉饼
如何做牛肉饼 " " "很多人都吃过煎饼,煎饼主要是干细胞美容功效与作用视频美味的馅料。
馅饼馅有很多种,包括牛肉馅。
很多人都吃过牛肉饼,味道鲜美,营养丰富。
牛肉馅饼做起来不难,但也需要一定的厨艺,做馅饼和面条也很重要。
1、牛肉馅用冷水泡好后,可以换几次水,沥干拧干水,待用。
2.揉面:将温水一个一个倒入面粉中,注意分好!不是如新抗衰老产品有用一下子!加水的同时,用筷子搅拌面条。
一旦水分被吸收,你可以继续加水,或者边搅拌边加入,最后知道面团正在成型。
面团成型后,在顶部刷上一层冷水。
盖上盖子或保鲜膜,放在温暖的地方,让面团静置一个小时。
3. 将红葱头切碎,蒜瓣压碎,将上述材料中的其他干细胞抗衰老广告语调味料加入牛肉馅中,以一种方式搅拌!只关注一个方向。
这样馅料味道更好。
核心加少许水,就是全汁的秘方!水不要太多!你可以感觉到肉馅不干,只是更轻轻地搅拌!然后盖上盖子或保鲜膜,冷藏至少两个小时。
当然,时间越长越好。
4.3.取蒜瓣和姜。
如果你喜欢生姜,你可以把生姜切碎,像葱花一样拌入馅料中。
4. 开箱!在砧板和大面团上撒少许干面粉,取出面团,揉成面团,擀成长条状,分成小面团。
用手或擀面杖将面团压平,不要太薄,馅料会流出来。
取一把馅料,用皮包起来,用褶皱捏住,闭上嘴。
用撒了面粉的干手掌压平,或用撒了面粉的干擀面杖轻轻滚动。
5.煎饼。
润滑不粘锅。
只是薄薄的一层。
油热后,将馅饼轻轻放入锅中,盖上锅盖,开火,等待一分半钟,两分钟,根据馅饼的情况,可以调到中火。
煮到一半,翻个身。
做两三遍!慢慢来!"
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