西洋参的功效与作用及副作用（西洋参的功效与作用及副作用是什么）

本文目录一览：

• 1、常喝西洋参泡水有什么坏处
• 2、西洋参的白酒多少度能结冰功效与作用及禁忌_西洋参的脸部护理多久做一次知识
• 3、西洋参的功效和禁忌
• 4、西洋参泡水喝有啥好处和坏处
• 5、喝西洋参有什么好处和坏处 西洋参片哪些人不能喝
• 6、西洋参片的功效与作用及食用方法 西洋参片的禁忌

常喝西洋参泡水有什么坏处

常喝西洋参泡水有什么坏处

常喝西睁携李洋参泡水有什么坏处，在我们的生活中大家应该都有了外泌体来源分析解，很多的食物其实都是对我们的身体健康有帮助的，有的甚至可以通过食疗的方法来缓解身体的病症，以下了解常喝西洋参泡水有什么坏处。

常喝西洋参泡水有什么坏处1

西洋参具有滋阴补气、宁神、清热生津的作用，西洋参水中的西洋参性凉，且对胃黏膜还是有一定刺激性，因此不建议长期饮用西洋参水。尤其是脾胃虚寒的人群，长期饮用西洋参水易加重脾胃虚弱，导致大便稀溏、腹胀、大便多、食欲不振、神疲倦怠、形体瘦弱等症状。

此外患胃炎的人群，也需避免长期饮用西洋参水，以免胃酸分泌过多而加重胃炎。对于脾胃功能正常的人群，可适当饮用西洋参水，尤其是对于阴虚内热或气阴两虚，但脾胃功能正常的人群，可以长期饮用西洋参水，以改善上述原因导致的口干、咽干、大便干结、易疲劳、易出汗等症状。

长期喝西洋参水的时间最好不要超过3个月，如果需要长期喝西洋参水，建议在医生指导下饮用。饮用西洋参水时，需避免与藜芦同服，且在饮用期间需避免进食生冷、油腻、辛辣、刺激的食物，禁忌酒。若对西洋参过敏，应禁忌饮用西洋参水，孕妇及哺乳期女性饮用西洋参水前，建议咨询医生。

切成3克的西洋参片或参须，加适量开水，盖5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。西洋参切段或参参须3克，菊花O.5克，开水冲泡。有养阴生津、清热解毒、明目之功效。将西洋参切片、切段或参须3克，麦冬1克，加水煮，放入文火煮1小时，饮汤。

西洋参泡水喝的危害

中医认为，西洋参属凉药，宜补气养阴。如身体有热的症状，如口干舌燥，手心发热，面色发红，身体经常乏力，可用西洋参类补品调理。相反地，如果咳嗽有痰、口水多或水肿等症状，则应避免使用西洋参，否则会加重病情。

二、西洋参对湿热不利，服用时也要考虑季节。春夏两季气候偏干，更适合吃西洋参，不能吃人参或红参；秋冬两季更适合吃人参。

三、西洋参虽然和人参有相似之处，但其药性却不尽相同。人参补气助火，西洋参滋阴降火。

两种药均有寒热之分，虽然都有补气的功效，但西洋参的药力却不能与人参相比，如治疗低血压或休克，仍以人参为佳。但高血压、眩晕、咽痛口干者，宜选用西洋参。

第四，西洋参毕竟是药，也会有副作用。例如有些人(以上提到的禁忌人群)服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有些人出现痛经及经期延长；还有些人出现过敏反应，上肢出现散在大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行消失。

常喝西洋参泡水有什么坏处2

1、西洋悉迟参泡水禁忌

从古代的中医就已经开始利用西洋参了，西洋参的主要作用是安神养气，主要是通过对增强中枢神经，达到平心静气的效果，同时用西洋参还可以增强身体的抵抗力，还可以消除疲劳。对于现代经常有烦躁或是记忆力不好，或是提前有老年痴呆的.人来讲西洋参泡水喝的功效真的是太适合了。

西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但也并非可以随便服用。必须详细了解西洋参泡水喝的禁忌，才能将西洋参的功效发挥到极致。

1、西洋参泡水喝时西洋参及西洋参制品每日用量5克足矣，切勿乱自服用。

隐乎2、西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

3、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

4、不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用相反，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2-3日后才能喝茶。也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

5、不要吃萝卜，因萝卜是消气的，而西洋参是补气的，会降低药效。两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。

6、凡阳气不足，胃有寒湿者忌服。症状如面色苍白、脸肢浮肿、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、畏寒怕冷、舌苔白腻，男子阳萎、早泄、滑精等。女子欲望淡薄、痛经、闭经、白带多者，均不宜服用西洋参。小儿发育迟缓，消化不良也需忌服。成年人患感冒期间也不宜服用。

2、西洋参泡水喝的方法

1、准备西洋参片或参须3g，枸杞3g，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

2、拿出西洋参片或参须3g，菊花0.5g，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。

3、西洋参片或段或参须3g，麦冬1g，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

4、西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。

3、西洋参的服用方法

1、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

2、冲粉法

将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。

3、炖服法

将西洋参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

4、蒸服法

将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

5、煮汤法

将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。

6、泡酒法

用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

7、煮服法

将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

常喝西洋参泡水有什么坏处3

西洋参泡水喝的好处

1、增强中枢神经系统功能

西洋参泡水中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2、保护心血管系统

常服西洋参泡水可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参泡水的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3、提高免疫力

西洋参作为补气保健首选药材，经常泡水喝可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4、促进血液活力

长服西洋参泡水可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。

5、治疗糖尿病

西洋参泡水可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

2、西洋参泡水喝的用量

健康与亚健康人的每天服用量一般在6-10克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

当然，西洋参作为一种中药，虽然疗效确切，但是药三分毒，因此，专家提醒大家，服用西洋参的时候最好不要大剂量服用，条件允许，可以通过咨询医生或者专业药师调整用量。

很多人家里没有很精确的，就算有也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干粒，感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克的西洋参，那么服用西洋参时一次该用多少合适呢？

第一步、要根据自身情况确定自己每天合适的西洋参用量（以克计），把洗干净的西洋参片放进碗里，再把碗放到放了水的锅里，水不用太多，下面可以垫个架子，不要让水滚起的时候漫到碗里，隔水蒸上十分钟即可食用，西洋参片可以反复冲泡，一直泡到无味，连同西洋参片一起嚼服。

3、西洋参的类型鉴别

1、进口西洋参

1主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。

2表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，有突起的横长皮孔。

3质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。

4甘苦味浓，透喉。

进口西洋参比国产西洋参好的说法是没有根据的。科研数据及临床应用资料表明，无论是外观还是内在质量，国产西洋参完全可以与进口西洋参媲美。

2、国产西洋参

1呈长圆柱形，支条较粗壮、芦头较大。

2表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显。

3质地轻而结，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的缝隙。

4仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。

3、生晒参冒充西洋参

1根茎长圆柱形或仿锤形，芦头多已除去。

2表面土黄色或黄白色，皮纹粗糙，横长皮孔粗而短。

3质地较脆而疏松，断面平坦，白色或灰白色，显放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显。

4味淡带甜或有豆腥味。

西洋参的功效与作用及禁忌_西洋参的知识

西洋参又名花旗参，性寒、味苦，有益肺阴、清虚火、生津止渴之效，常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。下面就由我为大家介绍下西洋参的功效和作用，以及它的食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

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西洋参的功效和作用

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力；

2. 强壮中枢神经， 安定身心并恢复疲劳， 有镇静及解酒作用， 增强记忆能力， 对老人痴呆症有显着功效；

3. 对血压有调整作用， 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长， 增加血色素的份量；

4. 能调节胰岛之分泌， 因此对糖尿病有功效；

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌， 促进新陈代谢 的作用；

6. 能增强体力并对运动员具极大助益；

7. 抑制癌细胞生长， 增加免疫功能；

8. 助长消化， 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

西洋参的主要成分对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用。

西洋参的食用禁忌

吃西洋参时，一是不要 饮茶 ，因茶叶中含有多量的鞣酸，与西洋参作用袭锋如相反，会破坏西洋参中的有效成分，最好在服用西洋参2-3日后才喝茶。

西洋参和 其它 药物一样在服用时都要注意的事项拍启。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过基哗敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。

西洋参服用 方法

1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。

2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。

3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。

4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。

5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。

成品参：服用剂量每次2-5g，煎汤或研末冲服，也可口含嚼服。用5-10倍的白酒浸鲜西洋参，每次适量饮用亦可。也可服用精深加工制品，如西洋参片、糖西洋参片、西洋参酒、西洋参精粒等。

西洋参粥：西洋参3g，粳米100g，冰糖少许，加水适量，用砂锅煮粥。

洋参燕窝汤：西洋参3g，燕窝3g，置碗内，隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用，可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

洋参龙眼膏：西洋参15g，龙眼肉100g，白糖适量，置瓷碗内，隔水蒸炖成膏。口服每次1匙，每日2次。可养心血、益心气、宁心神，适用于气血不足，心悸气短，失眠健忘，动则多汗而喘，面色苍白等。

西洋参蜜枣茶：西洋参片40g，蜜枣(去核)6个，水适量。将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。

西洋参米汤：粳米200g，水煮滤取米汤，再以米汤加西洋参5g，共炖服。

服用西洋参期间，忌用萝卜、茶、咖啡等物，以免降低疗效。

点击下页查看西洋参的吃法和副作用

西洋参的功效和禁忌

西洋参的功效和禁忌

西洋参的功效和禁忌，在现实生活中，西洋参是一种名贵高档的滋补养生佳品，可以说备受人们喜爱，但是这种药材人们一般也不怎么使用，下面为大家分享西洋参的功效和禁忌。

西洋参的功效和禁忌1

功效

西洋参性质平和偏凉，味道略甘苦，主要归心经和肺经，以及肾经。西洋参功效非常多。心脏功能较弱的人，服用西洋参能调理心慌和气短的情况。西洋参中的物质，能提高心脏功能，增强供血，促进红细胞生成。

西洋参有补气养神的作用，身体疲劳，精神不振，可以用西洋参来调理。西洋参不但能缓解疲劳，稳定情绪，也能改善睡眠不佳的情况。不管是上班过于劳累，或是体质较差的老年人，用西洋参都能缓解身体不适，也能提高免疫力。

西洋参既能保养心脏，也能提高肝脏功能。服用西洋参，能促进各类蛋白的`合成，提高身体代谢效率，让肝脏解毒的效率更高。还能促进血液流动，降低血液凝固的风险，有一定的预防动脉硬化的效果。虽然西洋参有很多功效，有些人吃反而有坏处。

禁忌

西洋参有一些禁忌症。感冒不适合吃西洋参调理。感冒时，全身免疫系统被激活，体温会升高，身体无力且酸痛，吃西洋参会强化循环功能，导致症状加重，增加心脏负担。有心血管病的人也不宜吃西洋参，容易损伤脑血管，引起出血或梗塞。

西洋参的功效和禁忌2

西洋参泡水的保健作用

一、增强免疫

西洋参是补气养生的首选保健食品，它富含蛋白质、维他命、氨基酸、多糖、微量元素、核酸、多肽等，对蛋白质的合成有促进作用，提高免疫力。与此同时，西洋参中还含有能增强人体免疫力的重要物质人参皂苷。因此，体弱多病、老体弱者及身患重病者可用西洋参泡水饮，可增强机体抗病能力，对提高机体免疫力十分有益。

二、抗疲劳

人参中所含的人参皂苷能族升增强中枢神经功能，有助缓解疲劳，对疲劳、肢体酸痛等症状也有一定的缓解作用。

三、提高记忆能力

西洋参含有多种能增强记忆和中枢神经功能的有益成分，如蛋白质、氨基酸、维他命、人参皂苷等，用西洋参泡水饮用，可有效缓解记忆衰退，预防阿尔茨海默氏病。

四、血管的保护

西洋参中所含的人参皂苷、多糖等成分，能扩张血管，降低血液凝固性，促进血液循环，有助降压，防止动脉硬化等心血管疾病的发生。

五、控制血糖

近代医学研究发现，西洋参中的人参皂苷、多肽、多糖等成分能调节血糖浓度，具有一定的降糖作用。用西洋参泡水喝对糖尿病患者的稳定很有帮助。

六、保护肝脏和肝脏。

西洋参可降低血清丙氨酸转氨酶活性，提高谷胱甘肽过氧化酶活性，增加肝糖原含量，并有抗肝炎作用，且人参皂苷对肝脏有良好的保护护肝作用。

西洋参泡水饮的禁忌

西洋参泡水的饮用量要控制好，过量饮用易引起口干舌燥、兴奋性失眠等症状耐穗虚。

西洋参属凉性保健品，可滋阴补气，寒湿内蕴或体虚畏寒者不宜。

妇女在经期或孕期不宜饮用西洋参泡水。

西洋参是养阴补气的药材，正常人长期饮用西洋参泡水，会导致阴阳失调。

西洋参性寒，长期服用易伤脾阳，食欲不振，便秘等，脾胃湿热者不宜饮用西洋参泡水。

西洋参的功效和禁忌3

1、西洋参有何副作用

西洋参是比较贵重的营养品，很多人在身体虚弱的时候都会用西洋参来进行调养。一般情况下，吃西洋参对人体的健康恢复帮助很明显，但是仍然有一些人不能服用西洋参，否则会出现副作用。那么，西洋参有哪些副作用？药物不可乱用。

首先中医认为，西洋参是凉性，主要功效是补气养阴。对于患有热症的人有很好的调养效果，相反如果有咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。而且西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。

由上述我们知道，西洋参不适合这些人群。然而，如果你还坚持服用的话，就有可能会出现副作用。有的人服西洋参后，会出现昌燃畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

2、不宜吃补品的人群

1、健康之人

身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。

2、舌质紫暗之人

中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。

3、红光满面之人

临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。

4、舌苔黄厚之人

正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等。

5、大腹便便之人

此类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿，反应迟钝，头重脚轻之不良感觉。

6、发热之人

发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。

7、胸闷腹胀之人

此类病人服用人参后，常常出现胸闷如堵，腹胀如鼓等。

8、疮疡肿毒之人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者。

9、体内必有热毒者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。

西洋参泡水喝有啥好处和坏处

西洋参泡水喝有啥好处和坏处

西洋参泡水喝有啥好处和坏处，西洋参是一味补益类的中药材，而且很多人会把西洋参当成茶一样喝，而外对于人体会有较多的帮助作用，可以助于疲劳缓解。以下了解西洋参泡水喝有啥好处和坏处

西洋参泡水喝有啥好处和坏处1

西洋参泡水喝的功效

第一：提高身体免疫力

西洋参最重要的功效之一就是补气，所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后，能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能够有效的提高体内身体机能的免疫力

同时还具有抑制癌细胞生长的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水，这样能够很好的提高体力，帮助获得好成绩。

第二：增强中枢神经系统功能

现代医学研究发现，西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质，这种物质能够很好的增强中枢神经功能，服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况，并且还能够大大的提高记忆力，日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况，都是可以服用西洋参的。

第三：保护心血管系统

如果身体容易出现心律失常等情况，那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说，西洋参的作用非常的巨大，他能够很好的调节体内的血压，减少出现暂时性血压等等情况，令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。

另外，西洋参泡水服用之后能够有效的增强心肌以及中枢神经的功效，心脏的活力也会增强，日常生活中的一些疲惫感都能够很好的清除，特别是对老年痴呆症效果特别的好。

第四：治疗糖尿病

通过实验发现，服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有胰岛素的分泌，并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说，日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。

第五：防治癌症

西洋参进入身体之中能够很好的促进各种蛋白的合成，这对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够游戏的抑制癌细胞的增长，对于预防还有抑制癌症具有非常重要的作用。

第六：促进消化

西洋参泡水喝之后具有很好的促进食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。这是因为服用人参之后能够很好的促进肝脏的功效，这样就能够更好的促进体内新陈代谢以及肾上腺素的分泌。

西洋参泡水方法

1、衫雹将西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了。这种方法最好能够反复冲泡，等到没有参味的或饥帆时候就可以换掉了。

2、将西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用。这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。

3、将西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液。这两种中药材混合在一起之后，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的`情况，建议多服用一些。

4、将西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用。除了趁热肢扰服用这种方法之外，也可以放入冰箱之后作为冷饮服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。

西洋参的副作用

身体出现热症

西洋参具有补气养阴的疗效，对于身体出现热症的患者，服用西洋参可以调理身体出现的热症，如：口感烦躁，手心发热，脸色发红等。然而，咳嗽有痰、口水多或有水肿等患者，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

加重湿症

患有湿症的病者，不适合在秋，冬季服用西洋参。因为，春夏的气候比较偏干性，比较适合服用西洋参;秋冬的季节比较偏湿性，另外，西洋参属于凉药，所以，患有湿症的病者不适合服用西洋参，否则加重湿症。

体温下降

西洋参具有寒性，长期服用，会使体温下降。有一些人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延长;还有的会发生过敏反应。所以，要谨慎服用西洋参。

西洋参泡水喝有啥好处和坏处2

1、怎样辨别西洋参真伪

以下是西洋参的辨别方法：

一、西洋参为五加科植物西洋参的干燥根。

性状：野生品呈圆柱形，长纺锤形。长2～6厘米，直径0.5～1.1厘米，无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类白色；去皮者则为白色，带粉。全身密集灰横纹，顶部尤密，纹常呈环纹，较深。

质松，切断面黄白色，有细菊花心纹理。气微芳香，味苦带甘，有粘性，含口中能生津。

进口栽培品称种参，一般枝条大，无芦头、须根，但有一二枝叉，身多直纹，切断面呈黄白色，心实，无菊花纹。

国产引种西洋参呈圆柱形，长3～10厘米，直径0.5～2厘米，亦无芦头、支根及须根。表面浅黄褐色或黄色，皮细腻，上部有密集横环纹，全体有纵皱纹，并有疤痕，一般较细长，微隆起。

质地较重，折断面平坦，淡黄白色，形成层环附近颜色较深，并散有多数红棕色小点，放射状纹理明显。气微香，味微苦，回甜。

二、生晒参 为同科植物人参的干燥根经加工伪充西洋参。

性状：呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5～15厘米，直径1～2 厘米。质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。

三、劣质西洋参 为同科属，但已人工提取了有效成分，再经干燥后伪充正品西洋参。

性状：外形同西洋参。折断面灰白色，形成层环扩散成暗棕红色，韧皮部仍可见红棕色小点，干枯不显油性。质地僵硬。气味清淡，嚼之初先苦后甘，数咽后即淡而无味。

2、西洋参的服用注意项

老中医告诉我们，虽然西洋参服用之后能够很好的滋补身体，但是并不是所有人、所有体质都是适合服用的，如果没有科学的服用，很有可能会导致身体出现副作用。中医方面认为，西洋参性凉，所以最好在需要补气养阴的时候服用，例如身体出现口干舌燥咳嗽、手心发热、身体疲乏等等情况，利用西洋参进补是非常好的选择。

但是，如果身体出现咳嗽有痰或者是身体出现水肿的情况，这个时候就不能够服用西洋参，或者是使用西洋参类似的滋补药材，因为这并不对症，不仅不能令身体恢复健康，反而有可能导致病情加重。

除了上面的需要对症下药的要求之外，日常保健身体最好别使用西洋参。如果身体没有出现任何不适应的情况，服用西洋参并不是一个非常好的选择。除此之外，在使用西洋参调养身体的时候一定要考虑季节还有气候，因为西洋参对于湿疹的情况是没有任何好处的，一般服用西洋参的时间我们都是选择在春天还有夏天的，这个时候气候比较的干燥，比较适合服用西洋参。

西洋参并不等同于人参或者是红参，在服用的时候一定要区分清楚。他们不仅仅外型不一样，同时所具有的效果还有服用的时间都是不一样的。在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节中适合服用西洋参，但是并不适合服用人参还有红参，想要服用这两种滋补药材，最好能够选择秋冬季节。

具体的西洋参泡水喝禁忌如下：

第一：不能够和萝卜一起服用

不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的

不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜，这个时候不利于身体恢复健康。

第二：不能够和浓茶一起服用

在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。

第三：不要喝咖啡一起服用

咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质，不利于身体吸收营养，所以建议最好也别喝咖啡。

第四：注意不良反应

并不是所有的人都是适合服用西洋参的，有些人在服用之后会出现不良的情况，例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等等情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。

第五：对症下药

上文我们也说了，西洋参性凉，所以在出现热症的时候最好的选择。如果身体出现阴症的情况，那么最好不要将西洋参泡水喝，例如咳嗽有痰、口水增加还有水肿等等情况都是应该避免服用的，否则容易导致病情加重。

第六：注意西洋参泡水喝的时间

想要令身体最大限度的吸收西洋参中有利于身体的营养物质，那么选择服用的时间也是非常重要的。气候湿润的时候并不利于身体吸收，建议在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节利用西洋参来调养身体。

西洋参泡水喝有啥好处和坏处3

西洋参怎么吃

西洋参的药用价值很高，补身体效果非常好，西洋参的吃法其实有很多，复杂的、简单的都是可以的，西洋参适合女性食用，有清热、养阴、生津的功效，鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，清楚体内垃圾毒素，净化血液和细胞再生。

1、直接吃

西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法，服用西洋参，也是有养生的效果。

2、泡水煮水喝

西洋参可以直接泡水或者煮水喝，将西洋参切成非常薄的薄片，用一个透明玻璃水壶，一次放入适量西洋参，加入清水开始煮，水沸腾后改文火，观察水壶内的颜色，一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的，一户壶西洋参茶能喝上半小时，添水4--6次。

3、打磨成粉

西洋参打磨成粉可以冲调食用，冲服每次在2g的量即可，空腹食用，早晚各一次，其实相当于喝水加了一些营养剂，不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质。

4、炖汤

西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖，选择荤汤比较好，不要选择油腻的汤，这样喝下去很腻，西洋参在炖汤出锅前半小时放入，营养最为丰富。

喝西洋参有什么好处和坏处 西洋参片哪些人不能喝

1 喝西洋参有什么好处 1、补气滋阴

西洋参有补气滋阴的功效，常用于治疗气虚火旺、内热消渴、口干咽燥等症状。西洋参含有人参皂苷、多糖、黄铜等有效成分，能够为人体补充多方面的营养，还有缓解疲劳和提高记忆力的功效，能有效改善女性更年期，失眠多梦、心烦气躁、健忘易怒等症状。

2、改善睡眠

西洋参能够清心除烦，有改善睡眠的功效，西洋参含有人参皂苷、氨基酸、维生素等营养物质，能增强脑功能，调节中枢系统的平衡。常食用西洋参可以安神除燥，能有效提高睡眠质量。

3、美容养颜

西洋参里面含有大量的氨基酸、人参皂苷，能缓解皮肤的衰老，防止皱纹的提早出现，还能有效改善色斑沉着。西洋参是女性美容养颜的佳品，能够美白防皱、淡斑嫩肤。

4、抗衰防老

西洋参皂苷可橘燃以起到延缓衰老的功效，能保护超氧化物歧化酶及谷胱甘肽过氧化物酶的活性，产生抗氧化作用。西洋参能够有效提高机体免疫力、清除自由基、降低代谢率，所以常喝西洋参泡水可以延缓衰老。

5、增强免疫力

西洋参有补气的作用，食用有促进气血旺盛的功效，同时西洋参还有增强人体对于营养物质的吸收利用的功能，可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，进而增强人体对病毒的抵抗力，经常食用西洋参可提高机体免疫力，减少患病几率。

6、保护心血管系统

西洋参具有抑制中枢的作用，有抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩的能力，另外西洋参中还含有的抗氧化成分，可以预防血脂氧化沉降，有降血脂、预防血管栓塞的作用，长期泡水饮用西洋参可以保护心血管系统，尤其是气阴两虚、心慌气短的女性长期服用西洋参疗效显著。

2 喝西洋参有什么坏处 1、肠胃不适

西洋参味甘、微苦，性寒，归肺、胃、心、肾经，含有西洋参皂苷、西洋参多糖、多糖、蛋白质、核酸、肽类、氨基酸、淄醇类、黄酮类、维生素、微量元素等营养成分，从中医的角度看，如过量食用或经常食用西洋参，很可能造成食用者体内寒气过重、口干胸闷，腹部疼痛、肠胃不适、腹泻、畏寒等症状。

2、加重病情

西洋参有补气养阴、清火生津的作用，主要治疗气虚阴亏火旺，咳喘痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干等症，但若是没有对症服用，像是有中阳虚衰，寒湿中阻及湿热郁火者食用，还可能加重病情，影响患者身体健康。

3 女人能天天喝西洋参泡水吗

不建议天天喝西洋参泡水，推荐每周喝2-3次。

西洋参营养丰富，食用保健价值较高，但也不宜天天吃，否则药效过猛，很可能出现上述副作用，应采取间隔食疗的方式滋补身体，以每周食用2-3次最为合适，每次取西洋参片2-3片，放入杯中，加适量沸水冲泡，加盖焖5分钟左右，代茶频饮，可以反复冲泡至参味消失，然后将西洋参渣嚼食。

4 西洋参片哪些人不能喝 1、感冒发热者

西洋参是一种很好的滋补药物，感冒发热者身体虚弱，此时虚不受补不宜服用西洋参，否则可能会导致原本的咳嗽、咳痰、发热等感冒症状加重。

2、胃部湿寒者

胃部湿寒者会有如：面部浮肿、怕冷、食欲不振、腹胀等现象，因为西洋参性质偏凉，胃部寒湿者食用后可能会加重不适症状。

3、对西洋参过敏者

大部分的人群对西洋参不会产生过敏反应，但是有一部分强烈过敏体质的人群服用西洋参后会出现皮肤过敏、腹痛腹泻、体温中局下降、食欲不振以及水肿等过敏反应。

4、体格强壮者

一般建议西洋参非虚勿补，也就是说如果身体圆培虚没有需要的话，不宜盲目服用西洋参，俗话说是药三分毒，体格强壮者服用后可能反而会对身体健康不利。

5、脾胃虚弱者

西洋参性寒，能伤阳助湿，对于脾胃虚弱者，像经常腹泻、消化不良的人群应忌食西洋参，以免加重病情。

西洋参片的功效与作用及食用方法 西洋参片的禁忌

1、西洋参味苦、微甘，性寒，归心、肺、肾经。具有补气养阴，清火生津的作用。可用于治疗阴虚火旺，肺失清肃导致的喘咳痰血，常与麦冬、阿胶、知母等药同用。也常用于热病气阴两伤，烦倦口渴，口干舌燥，可与鲜生地、鲜石斛、麦冬等药同用。还具有清肠止血的功效，用于治疗肠热便血。

2、西洋参泡水喝的方法：将西洋参用小火拱干，研哪槐成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

3、西洋参不能和萝卜冲穗一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。

4、有的人服西洋参散缓卜后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。

5、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。

6、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。