秘密辣椒油家庭实践
秘密辣椒油家庭实践 " " "辣椒油是一种非常深情的干细胞美容针怎么样调味品。
在炎热的如何头发快速生长男夏天,在凉菜中加入辣椒油,不仅可以让凉菜更加美味,还能增加我们的食欲。
因此,当我们有时间时,我们会制作辣椒油并将其放在家里以备后用。
我们可以随时随地在菜肴中添加辣椒油,让菜肴更加美味。
以下是辣椒油的秘诀。
材料:干辣椒、白芝麻、做法: 1、干辣椒洗净,用布擦干表面,自然晾干。
用食品加工机把辣椒磨成粉末,你自体干细胞移植后免疫力多久正常不需要打得太细。
小红葱洗净,擦干,打结,蒜拍拍片,炒一会出香味,准备芝麻等调料。
锅中放入花生油,加入调料低油温炒香。
当月桂叶和大蒜变色时,去掉香料。
2.取一个耐热容器,放入白芝麻和少许盐和三分之一的胡椒粉。
继续加热,直到油开始冒出淡绿色烟雾。
这时油温在230-240度左右热80%左右,然后关火。
用耐高温的勺子将1/3的热油倒在辣椒表面。
切碎的辣椒和白芝麻会因为热油的倾倒而冒泡冒泡,可以闻到很香的辣椒香味。
这是油炸的味道。
. 2.再将三分之一的辣椒放入耐热容器中,等待约20秒,等油温干燥至180-190左右,再将三分之一的热油倒在辣椒上,注意这个辣椒油还是会被热油翻滚,但是不会像第一次那么明显,而且辣椒粉也不会炸黑,是第二次辣炒。
3. 将最后三分之一的辣椒粉放入耐热容器中,倒入剩余的热油。
这时候油温已经降到150度左右,辣椒油不会翻滚起泡。
这是三个炸红。
辣椒油放凉后即可装瓶(干净无水),隔夜存放味道会更香。
烹调技巧:八角、月桂叶和草果要选小或半个,即调料不宜用得过多,偷味。
"
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论,赶紧来抢沙发吧~