用虾和茄子酱自制的食谱

　　用虾和茄子酱自制的魏则西事件生物免疫疗法食谱 " " "虾酱是应急通信股票沿海城镇的生命能量形体抗衰仪的原理特产。

　　它营养丰富，有多种口味可供选择。

　　虾酱可以和许多蔬菜一起制作。

　　其中，虾酱茄子酱的家常做法较为常见。

　　做这道菜，先把茄子在水中浸泡半小时，然后将它们煎炸，然后用虾酱炒熟。

　　虾酱不仅可以和茄子一起炒，还可以和很多蔬菜搭配，营养丰富。

　　材料 茄子、油、酱油、糖、盐、虾酱、姜、葱、蒜 做法1、茄子洗净切块，用水浸泡半小时，沥干备用，姜、葱切碎，还有大蒜。

　　 2. 先将茄子放入锅中，浸油舀出，锅内留少许油，加入1-2汤匙虾仁姜泥和蒜末，爆香茄子和1茶匙酒煮熟炒香均匀。

　　 3. 加入少许酱油和糖，在半碗水中翻炒均匀，转中小火煮8-10分钟。

　　 4. 茄子软软入味后，撒上葱花，翻炒均匀即可上桌。

　　虾酱 卷心菜丝 材料 半个卷心菜，适量虾酱，大蒜，油，酱油，糖 做法1. 卷心菜洗净，用水擦干，撕开备用，蒜切碎。

　　 2. 锅内爆香蒜头，加入1茶匙虾酱翻炒几下至香，加入卷心菜快速翻炒均匀。

　　 3. 淋上少许酱油，撒上少许糖，继续翻炒片刻即可上桌。

　　肉末茄子酱 材料 3个长茄子、1小块五花肉、半个红辣椒、一汤匙特辣酱油、姜末、蒜末、葱末、盐、鸡精、糖、酱油酱料、胡椒粉、生粉好用 1. 将五花肉切块，加入盐、鸡精、胡椒粉、少许生粉和少许水腌制后使用；茄子洗干净，切好烤盘，泡在水里。

　　静置 5 分钟；红辣椒切片，姜蒜剁碎，葱切碎 3. 锅内留少许油烧热，将姜蒜碎和1汤匙酱油爆香，然后加入红辣椒和肉末翻炒（可以加少许水湿料） 4.然后加入炒好的茄子一起翻炒，加少许盐，少许生抽，再少许糖和少许水翻炒均匀，然后加入少许鸡粉，撒上葱花即可出锅"