米水与米的比例

　　米水与米的皮肤外伤护理比例 " " "相信每个人都会煮饭，但不是每个人都能煮出香甜的米饭。

　　现在家庭一般用电饭煲煮饭，味道会更香。

　　但很多妈妈常常纠结于放多少水和放多少米。

　　他瞬转细胞免疫荧光实验步骤们经常放太多的水或太少的米饭，结果味道不是很好。

　　 1、米/水的比例要合适。

　　蒸之前，将大米用冷水浸泡1小时，使米粒充分吸收水分，可缩短加热时间，减少营养流失。

　　如果是蒸白米，米/水比例为1:1.2~1.4。

　　一般水比大米高2-4cm。

　　如果加水太多，米饭会太烂太软，没有味道。

　　如果水太少，米饭会太硬，可能太生了干细胞美容失败案例。

　　如果在大米中加入紫米、高粱或小米等粗粮，则必须多加水，因为粗粮非常“紧”。

　　 2. 倒入少许油，加入 2 毫升醋。

　　盖锅前，加入半汤匙植物油，使米饭油润透亮，粒粒清晰。

　　自来水中的氯对大米的B族维生素有不良影响，所以蒸米饭前先沥干2ml米醋，既可以保护维生素，同时蒸出来的米饭又软又香，米饭慢炎热的季节。

　　速度。

　　此外，醋还有延缓碳水化合物吸收的作用，可以防止血糖上升过快。

　　用柠檬或柑橘汁代替醋也可以达到上述效果，去除米饭的霉味。

　　 3、应选择电饭煲支架。

　　现在很多品牌的电饭煲都为了蒸的功能而设置了多种速度，这让很多人感到困惑。

　　一般来说，不同档位的米饭是不同的。

　　以“米饭”档烹制的米饭软硬适中； “快煮”也是软硬适中，但速度几乎可以节省一半的时间，非常适合上班族； “软”米饭含水量多但不粘牙，适合居家老人食用； “硬”的米饭粒粒饱满，适合年轻人吃。

　　 4、蒸好后，小火炖5分钟。

　　一般情况下，电饭煲“踢”的时候，就说明饭已经煮熟了，但是如果这时候打开锅盖上饭，会发现表面的饭很薄，底部很薄。

　　锅紧紧地粘在一层米饭上。

　　这层电饭煲不仅不能装满，而且也很难清洗。

　　正确的做法是，当加热开关切换到保温开关时，不要马上拔掉插头，让它保持保温状态5分钟，取出后让米饭继续炖5分钟。

　　盖上盖子，蒸出来的米饭口感更好，而且不容易粘锅。

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