自制麻辣豆腐

　　自制麻辣豆腐 " " "有些人去市场买菜时不知道该买什么食材。

　　到时候，还不如买豆腐。

　　豆腐是一种非常好的促进毛发生长的洗发水食物。

　　今天介绍的免疫器官和免疫细胞的作用食物是用豆腐做的外泌体的异质性怎么判断，也就是麻辣豆腐。

　　在下面发现这种食物的制备细节。

　　方法。

　　 1、麻辣豆腐 原料：豆腐1斤、韭菜1条 调料：豆瓣酱2汤匙、花椒粒1茶匙、大蒜1/2茶匙、熟辣椒粉2瓣、生粉1茶匙、生粉1/2汤匙 做法一、青菜剁碎、白葱、葱切块，豆腐换条，煎至金黄，待用； 2.锅底留油，然后转中火，加入1茶匙胡椒粉，搅拌至香，将胡椒粉沥干； 3. 放入豆瓣酱、蒜末和葱白，炒香； 4. 倒入炸好的豆腐，加入1/2茶匙糖拌匀； 5. 倒入1/2汤匙和1/2杯生粉 将水和煮过的淀粉水混合，倒入均匀，淋上少许香油，取出锅，在豆腐表面撒上1茶匙煮熟的辣椒粉，撒上葱粒即可食用。

　　 Tips 1.豆瓣酱咸辣，加少许白糖调味； 2.豆瓣酱很咸，所以一般不加酱油和盐，咸味是根据豆瓣酱的多少来决定的。

　　二、酸辣豆腐汤材料：豆腐、金针菇、黑木耳、胡萝卜、红辣椒、香菜 做法1、豆腐切条，金针菇切根，洗净切段，洗净黑色蘑菇和红辣椒，分别磨碎。

　　胡萝卜去皮后，洗净并磨碎，将欧芹切碎备用。

　　 2. 炒锅烧热油，先加入金针菇、香菇碎、胡萝卜碎和胡椒粉炒香。

　　 3. 倒入适量的水，大火煮沸，然后转中火。

　　 4. 材料煮熟后加入豆腐，加盐、糖和胡椒粉调味，最后加入香菜。

　　 5. 再次煮沸后，翻阅本子，加白醋滴香油，倒入。

　　 3.湖南麻辣豆腐材料 豆腐300克，红辣椒2个，蒜头1根，干辣椒8粒，食用油2个，食用油500克（实际用量40克） 小勺做法 1.豆腐切块切成小方块，在热油中炸，取出；去籽，红辣椒切丁；切细香葱；把大蒜切碎；最后，红辣椒、干辣椒、豆豉切丁后，加入酱油、白糖、精盐、味精拌匀，关火； 3. 倒入炸好的豆腐拌匀，装盘，放入蒸锅，中火蒸5分钟，取出时撒上香葱碎即可食用。

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