自制麻辣红烧牛肉

　　自制麻辣红烧牛肉 " " "生活中，每个人都离不开“吃”这个词，这是外泌体阳性标志物我们生存的外泌体来源分析最基本需要。

　　为了抗衰老吃啥保健品满足这种需求，很多人到处寻找各种食物，却不知道健康就这样失去了。

　　但如果你能自己做出“美丽”的食物，你不仅可以吃得开心，还能吃得健康。

　　那么，就让小编来给大家介绍一下自制麻辣烫的做法吧。

　　 1. 将牛肉切成大块（我的牛筋约2 1/2磅，我把它切成6块），如果时间允许，将切好的牛肉在冷水中浸泡半小时以吸血。

　　这一步忘记拍照了。

　　 2. 将葱切块，姜切片。

　　 3.锅中放入适量的水和几片生姜，将切片的牛筋放入冷水中焯一下。

　　 4. 将烫过的牛肉捞出，将泡沫冲洗干净备用。

　　 5. 取另一个汤锅，加入适量的水（水量以大多数牛肉为准）和葱、姜片、八角、花椒、干辣椒等调料。

　　 6、加2勺老抽，主要是提色，不要太多。

　　 7. 放入 1 汤匙新鲜生提取物。

　　 8. 放适量料酒去腥味。

　　 9. 加入半茶匙糖使其冷却。

　　 10. 大火烧开后，转小火煮15分钟左右。

　　上腌料。

　　 11. 腌制好后，加入切好的洗净的牛肉块。

　　 12. 盖上锅盖，中火煮20分钟。

　　 13. 20分钟后，转小火煮1小时。

　　小火半小时后，加入适量盐调味（腌料要淡盐）。

　　 14. 再盖上锅盖，小火炖至牛肉熟（如果不能控制好时间，可以用筷子戳肉，能戳她就差不多了）。

　　 15. 将腌制好的牛肉取出放入收纳盒，淋上汤汁，放入冰箱冷藏过夜（更美味） 16. 腌制好的牛肉切片，根据个人口味倒入酱汁或即成蘸一下。

　　 17.老腌料的保存：取一些腌制好的汤汁，过滤调料（不需要太多，2300ml就够了），放入保鲜盒，放凉后放入冰箱冷静。

　　如果你最近没有腌制任何东西，最好把它存放在冰箱里，有时间的时候拿出来煮，然后存放在冰箱里。

　　也许你吃过无数山海美食，也许你从来没有自己做饭。

　　不过看完自制麻辣红烧牛肉的介绍，你肯定想自己尝尝，抓紧时间吧。

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