芒果慕斯蛋糕(六寸)
芒果慕斯蛋糕(六寸) " " "所谓民以食为先。
如果饮食不健康,人体就容易出现问题。
通常我焕美科技抗衰们必须确保健康的干细胞移植供者注意事项饮食和均衡的饮食。
芒果慕斯蛋糕(六寸)的做法很简单,食材也是我们生活的一部分。
它相对常见且价格低廉,是许多家庭餐桌上的常客。
1. 准备好所有材料 2. 将吉利丁粉浸泡在50克冷水中 3. 用料理机将消化饼干磨成粉末备用。
4. 芒果去皮切块备用。
7. 将混合好的曲奇倒入六寸蛋糕盘中,压实后放入冰箱冷藏。
8. 芒果肉加入15克牛奶,用料理机打成泥,分离50克。
10. 加入吉利丁粉搅拌融化,关火。
11. 将牛奶倒入芒果泥中,搅拌均匀。
12. 混合牛奶芒果泥 13. 使用另一个 将 200 克鲜奶油倒在盘子上,打至 70% 至 80%。
14. 将鲜奶油倒入芒果泥和牛奶中,搅拌均匀。
15. 混合慕斯糊。
将慕斯面糊倒入其中,取出模具轻轻摇晃。
出现大气泡后,放入冰箱冷藏3小时。
17.在下面制作泡沫镜。
将5克明胶粉浸泡在20克冷水中备用。
18.将50克温水倒入碗中,将泡过温水的吉利丁粉倒入搅拌至融化。
19、加入刚才剩下的50克芒果泥,搅拌均匀。
20、过筛使果胶更细腻,使镜面更细腻。
21或3小时后,取出慕斯蛋糕。
此时,表面已经凝固。
小心地从一边倒果胶。
如果表面有气泡,用牙签戳一下。
把它放在冰箱里6小时。
我把它冷藏了用外泌体一夜。
22、隔天取出模具,用吹风机在蛋糕模具周围吹一吹,然后用手托住底部,用手提起。
23. 表面涂上你喜欢的水果或糖,随心所欲 24. 成品照片 准备芒果慕斯蛋糕(六寸)时,一定要注意火候,否则菜会糊糊,影响味道,视觉效果不会好。
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