川菜香菇炒肉

　　川菜香菇炒肉 " " "川菜中的癌细胞的三大特点香菇炒肉做法是抗衰老化妆品的类型有哪些地道的川菜。

　　不难，接下来给大家介绍一下，这道菜的家常做法、成分和营养分析是植发需要多少天怎样的？烹调与效率：香菇炒猪肉片川菜食谱香菇150克、葱花3克、料酒10克、面酱2克、酱油30克、精盐1克、2味精1克，肉汤25克，水淀粉15克，花生油30克，香油10克。

　　香菇炒肉片的做法： 1）将肉洗净，切成长4厘米、宽2.5厘米、厚0.2厘米的片；木耳去根洗净，换大块备用。

　　 2）坐大火炒勺子，放花生油烧到70%，把肉片放进勺子里，加入葱花和面酱翻炒至变白碎；煮料酒，酱油，翻炒几下，加入香菇和高汤，盐，味精找口，倒入水淀粉勾芡，翻炒均匀，倒入香油，摇匀，取勺。

　　香菇炒肉片的特点：鲜嫩爽口，香咸可口，酒食兼备。

　　黑蘑菇炒肉片的做法 营养分析 营养成分：每100克黑蘑菇含有水16.5克、蛋白质11.3克、脂肪1.5克、灰分5.4克、碳水化合物33.7克、粗粮28.9克纤维和胡萝卜素 0.1 毫克，硫胺素 0.17 毫克，核黄素 0.44 毫克，钙 247 毫克，钾 757 毫克，钠 48.5 毫克，镁 152 毫克，磷 292 毫克，铁 97.4 毫克，锰 8.86 毫克，锌 3.18 毫克，铜 O。

　　 32 毫克，硒 3.72 微克，烟酸 2.5 毫克。

　　药用功效：止血活血，活血不粘，润燥润肠，治肠风，血痢，血淋，崩漏，痔疮出血，大便干结，咽喉肿痛，眼底出血，脑血管病，冠心病心脏病，瘀伤。

　　食用和药用方面，不宜与螺蛳一起食用。

　　凉拌的田螺遇上光滑的蘑菇，不利于消化，所以两者不宜一起吃。

　　有痔疮的人不宜吃蘑菇和野鸡。

　　香菇不宜与野鸭同食，野鸭软而凉，易消化不良。

　　萝卜和蘑菇不能一起冲洗。

　　味甘平，除蛋白质、脂类、维生素、矿物质元素（钙、铁、磷）外，还含有磷脂、甾醇、植物胶等营养成分。

　　你怎么做川菜？你知道你需要添加什么成分才能使它正确吗？以上就是川菜中香菇炒猪肉的做法。

　　味道温和，去除脂肪蛋白和维生素，含有对身体有益的高营养元素。

　　"