如何炒鲜笋

　　如何炒鲜笋 " " "竹笋是竹子的干细胞疗法治疗癌症根。

　　在一些山区，竹笋尤为常见。

　　随着人们饮食条件的干细胞回输后一般几天涨细胞不断改善，很多地方的人们都可以轻松吃到笋了零下三十八度大结局是什么。

　　不同的竹笋有不同的味道和味道。

　　很多人喜欢用新鲜的竹笋来准备各种食物，比如竹笋排骨汤、竹笋蘑菇炒肉、竹笋蘑菇汤等。

　　 1. 竹笋排骨汤 材料：排骨250克，竹笋150克，水1000cc，姜少许，盐1克，鸡精粉1茶匙。

　　准备一锅水，水烧开后，将方法1放入沸水中煮一会，取出放在一边。

　　取一个平底锅，将水倒入锅中一起煮，然后将方法1和方法2放入锅中一起煮。

　　方法3煮沸后，立即转小火，盖上锅盖煮30分钟，然后打开锅盖，加入姜片和调味料，搅拌调味，即可完成。

　　小贴士：煮汤时加入姜片，汤汁更清爽不油腻。

　　如果笋不是笋，炖的时间要控制在40-60分钟左右。

　　 2.竹笋香菇炒肉 [配料/调料] 竹笋300克，火鸡（猪肉、牛肉）50克，香菇5个，石耳3个，青椒1个，盐1汤匙，面粉、肉调料：大葱、大蒜、盐、酱油、花椒面、芝麻 【制作方法】（1）将竹笋切成两半，加盐炒香。

　　 (2) 用准备好的调味料将肉炒熟。

　　 (3) 将泡软的香菇和石笋切丝。

　　 (4) 将青椒对半切丝。

　　 (5) 将香菇、石耳菇、青椒放入炒好的肉中，加水煮成白面，与炒好的竹笋拌匀放入碗中。

　　 3、春笋汤【原料】湿香菇50克左右，冬笋90克，当归10克左右，油筋320克左右，素汤7杯。

　　 【实用】当归切成薄片；冬笋去皮，去头、去尾，用水浸泡片刻后切成片；将面筋油在冷河水中短暂浸泡，切成3毫米厚的薄片；去掉茎，把蘑菇切成两半。

　　将香菇、面筋、当归1/3和冬笋放入煮好的素汤中，煮30分钟，捞出沥干（去掉当归），留汤备用。

　　取一个圆碗，将花生油均匀分布在碗中，将香菇片排列在碗底两侧，加入冬笋片，倒入少许煮开的香菇汤；用另一个小碗，加入剩余的当归和半杯水；将两个碗放入蒸锅中大火蒸20分钟，取出，将圆碗中的蒸煮材料倒置在一个大汤碗中，将面筋铺在蘑菇表面的一半上。

　　把汤盖在煮熟的蘑菇上煮开，加入蒸好的当归汤，搅拌均匀，轻轻倒入一个大汤碗中即可食用。

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