什么是羽衣甘蓝
什么是羽衣甘蓝 " " "如今,人们似乎不太喜欢大鱼大肉,但对蔬菜却是越来越喜欢了南华生物新生儿干细胞储存。
羽衣甘蓝是中国特有的t细胞免疫治疗蔬菜之一。
因其味道好,具有清热解火、润肠通便、保护血管、增强免疫力、保护肝脏等功效,深受人们喜爱。
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羽衣甘蓝,又名白菜、绿叶甘蓝、羽衣甘蓝(广东)、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝,是十字花科、芸苔属的一年生草本植物。
栽培历史悠久,是我国特产蔬菜之一。
花性状:长而直立的总状花序;白色或淡黄色的花,直径1.5-2厘米;花梗1-2厘米长,展开或上升;萼片披针形,长4-5毫米,边缘透明;花瓣长圆形,长2-2.5厘米,脉明显,先端全缘或稍凹,爪基部狭窄。
果实特征:长角果线形,长3~9厘米,先端急剧变窄,发育成5~10毫米的喙。
种子凸出,直径约 2 毫米,红棕色,具微小的酒窝。
花期为三月至四月,结果期为五月至六月。
羽衣甘蓝的功效与作用: 1、羽衣甘蓝的另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制体温中枢过度兴奋,起到消暑解热的作用。
2、华昌泻药羽衣甘蓝有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增加食欲。
适合有习惯性便秘的人。
3. 抗氧化羽衣甘蓝含有丰富的维生素。
除叶黄素和胡萝卜素外,还含有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性维生素C。
维生素E是一种抗氧化营养素,有助于乳化胆固醇,软化血管,保护皮肤,对促进女性生育能力也有重要作用,所以又称生育酚。
4.保护肝脏羽衣甘蓝含有较多的叶黄素和胡萝卜素,这些脂溶性维生素可以帮助我们保护上皮细胞,保护肝脏,甚至可以帮助我们预防和缓解白内障和黄斑变性。
5、增强免疫力 羽衣甘蓝含有丰富的维生素C和维生素E,能促进铁的吸收,增强免疫力。
它还含有抑制致癌物质的微量元素吲哚和钼,可抑制有毒亚硝酸胺的合成,具有抗癌作用。
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