白菜炒蘑菇(1)

　　白菜炒蘑菇 " " "白菜和香菇是日常生活中常见的免疫细胞大战病毒创意画两种食材，两者都具有营养丰富的干细胞美容液能直接用特点，因此深受人们的奥伽外泌体喜爱。

　　其实白菜和香菇一起炒的话，对人体健康更有好处，但是需要注意的是，香菇要在温水中浸泡半小时左右再炒。

　　 1、白菜炒香菇 1）主料：白菜300克，黑蘑菇10克；辅料：油适量，盐适量，葱少许，姜少许，大蒜少许，干辣椒少许，酱油少许，鸡精少许 2)，步骤1。

　　白菜，洗净。

　　 2. 黑蘑菇，浸泡后，切成小块。

　　 3. 用手将卷心菜掰成小块。

　　 4. 将洋葱和姜磨碎，大蒜切片，干辣椒洗净。

　　 5. 平底锅烧热油，加入洋葱和姜，炒香捞出。

　　 6. 加入干辣椒，小火炒香。

　　 7. 加入卷心菜，大火翻炒。

　　 8.加入黑木耳。

　　 9. 加盐。

　　 10. 加入蒜片和酱油。

　　 11. 最后加入鸡精。

　　 12. 翻炒均匀即可上桌。

　　小贴士 最好用温水浸泡香菇，一般半小时左右就可以泡好。

　　二、卷心菜的功效 1、抗菌消炎 卷心菜中还含有丙烯基芬多精芥子油，能抑制细菌、真菌和原生动物的生长繁殖。

　　例如，将白菜叶贴在关节、凝血和骨折处，可以消炎止痛。

　　将叶子与麸皮混合，在牛奶中煮沸，外用治疗湿疮；将叶子压碎，与蛋清混合制成软膏。

　　它可以用于溃烂的伤口以减轻炎症，或用酸白菜汁湿敷以治疗颈部、胸部和背部的痤疮。

　　此外，用卷心菜汁摩擦头皮会导致新头发在秃顶区域长出。

　　 2、促进消化和润肠通便 卷心菜中的无机盐和维生素含量较高，非常适合做泡菜。

　　酸洗过程中会产生大量的乳酸，可以抑制细菌，促进食欲。

　　如果胃口不好或便秘，可以经常吃白菜泡菜，颇有好处。

　　 3、白菜中维生素E的丰富度抗病、延年益寿，也是决定白菜营养价值和功效的重要因素。

　　因为卷心菜中含有丰富的维生素E，在衰老过程中能抑制人体细胞中脂褐质的增加，从而起到抗病延年的作用。

　　 4、白菜可加糯米、肉末、小虾等。

　　做白菜粥，补肾、强身、通经、散经、止痛。

　　疼痛，维生素C和维生素K缺乏，女性缺乳等症。

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