西洪镇炒鸡蛋

　　西洪镇炒鸡蛋 " " "番茄炒蛋的食物相信大家都知道，生活中你也喜欢吃番茄炒蛋，主要是我们人体有多少免疫细胞因为番茄炒蛋的味道酸甜可口，非常符合我头皮油味很重是怎么回事们的胃口。

　　但是像西红柿炒蛋这样的东西，我珠海贝索细胞科学技术有限公司们生活中确实需要一些制作方法，所以我们建议大家学习如何用西红柿炒鸡蛋。

　　西红柿炒鸡蛋（或西红柿炒鸡蛋）是许多家庭的热门菜肴。

　　其烹制方法简单易学，营养合理，也符合大众口味。

　　鸡蛋炒西红柿是补充营养的一个很好的例子。

　　具有健美和抗衰老的特性。

　　番茄红素具有特殊的抗氧化能力，可以清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因受损，防止癌症进程。

　　除了预防前列腺癌，西红柿还可以有效降低患胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。

　　食谱做法： 材料：熟番茄2-3个，鸡蛋2-3个，辣椒、大蒜、大葱适量；调料：盐、糖、食用油、料酒少许；做法： 1.西红柿去皮切成厚片 切片，切熟的西红柿容易多汁，可以把皮朝下，横切面朝上，这样下刀更容易切。

　　 2. 鸡蛋打散，葱蒜切碎备用。

　　 3. 平底锅烧热，放入鸡蛋，大火炒香，鸡蛋一上来就鼓起来了，把鸡蛋煎熟，表面呈金黄色，放在一边备用。

　　 4. 加少许油，加入花椒粒，炒至黑色捞出，加入葱花和蒜片，炒至香，加入西红柿，翻炒几下，加少许小火煮酒和少许盐，让西红柿加水稀释，炒至西红柿去皮，汤汁浓稠时，加入少许糖和适量盐调味，加入鸡蛋。

　　用几滴芝麻油炒片刻，即可食用。

　　用香菜或细香葱装饰。

　　至于番茄皮，为什么不把它去掉再煎一遍呢？岂不是真的变成了番茄酱，那还不如留着皮，就是完美的缺憾。

　　关于番茄炒蛋的做法，看完一定知道番茄炒蛋的做法。

　　平时可以给家人做个番茄炒蛋，因为番茄炒蛋对我们的美容和预防肠胃炎等疾病都有好处。

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